食べやすくスライスした椎茸に、コリコリとしたきくらげを合わせ、わさびの風味をきかせた佃煮です。
椎茸の旨みときくらげの食感、そして鼻に抜けるツーンとしたわさびの香りが絶妙に調和。
温かいごはんのお供にはもちろん、お酒の肴としてもぴったりの一品です。

• 食感のバランスが絶妙
  やわらかな椎茸とコリコリ食感のきくらげが生む、心地よい食べごたえ。
• ツーンと香るわさび風味
  ごはんにのせても、お酒と合わせても美味しい、クセになる味わい。
• 食べやすいスライス椎茸使用
  一口サイズで食べやすく、幅広い年代の方に好まれる仕上がり。

ご飯のお供はもちろんですが、ちょっと工夫すると食卓の幅がぐっと広がります。

• 「巻きずしの具に」

ヒロツクの佃煮は、独自の製法や、二重釜を使って じっくりと炊き上げています。 人の目で人の手で細心のチェックを行ないながら安心・安全な商品作りを心掛けています。

創業以来の伝統を守りつつ、時代に合わせた新しい食文化を提案し続けています。